Pendant la fête juive de l'expiation, au lever du jour, les pèlerins se rassemblaient de tous les quartiers de la ville, chacun portant dans la main droite une gerbe de branches de myrte, de saule et de palmier, tandis que dans la main gauche chacun portait une branche de la pomme du paradis – le cédrat, ou le « fruit défendu » . [1]
Chaque tribu primitive avait son arbre aux fruits défendus, littéralement la pomme, mais au sens figuré constituée de mille branches suspendues lourdes de toutes sortes de tabous. [2]