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1. “¿Cuánto tiempo se puede arar un campo blanco [1] en vísperas del año sabático?” “Hasta que cese la productividad; mientras se suele arar para plantar pepinos y calabazas”, dijo R. Simon, “has puesto la ley en manos de todos. Pero se puede arar un campo de trigo hasta la Pascua, y un campo de árboles hasta Pentecostés”.
2. Se puede abonar y cavar entre pepinos y calabazas hasta el día de Año Nuevo, y también en un campo reseco. Se pueden podar, quitar las hojas, cubrir con tierra y fumigar hasta el día de Año Nuevo. R. Simón dijo: «Incluso se puede quitar la hoja del racimo de uvas en el año sabático».
3. Se puede quitar piedras hasta el día de Año Nuevo. Se pueden recoger espigas, quebrar ramas y cortar la parte marchita hasta el día de Año Nuevo. R. Joshua dijo: «Así como se pueden quebrar ramas y cortar la parte marchita del quinto año, también se puede hacer lo mismo en el sexto». El rabino Simón dijo: «Cada vez que se me permite trabajar entre los árboles, se me permite cortar la parte marchita».
4. Se puede untar los retoños, atarlos, talarlos, construir cobertizos para ellos y regarlos hasta el día de Año Nuevo. R. Eleazar, hijo de Sadoc, dijo: «En el año sabático se puede regar incluso la parte superior de la rama, pero no la raíz».
5. Se permite ungir y perforar frutos verdes hasta el día de Año Nuevo. Los frutos verdes de la víspera del año sabático, que está a punto de comenzar, y los frutos verdes del año sabático que está a punto de concluir, no se pueden ungir ni perforar. El rabino Jehudah dijo: «En el lugar donde se acostumbra ungirlos, no se puede ungir, porque es un trabajo. En el lugar donde no se acostumbra ungirlos, sí se puede ungir». R. Simon «lo permitió en los árboles porque es lícito en su cultivo habitual».
6. No se puede plantar árboles, hacer acodos ni injertarlos en vísperas del año sabático, a menos de treinta días antes del día de Año Nuevo. Y si se plantan, hacen acodos o se injertan, deben ser arrancados de raíz. El rabino Judah dijo: «Todo injerto que no se cohesiona en tres días ya no lo hace». El rabino José y el rabino Simón dijeron: «En dos semanas».
7. El arroz, el mijo, la amapola y el simsim, [2] que hayan echado raíces antes del día de Año Nuevo, deben diezmarse por el año anterior y su uso está permitido en el año sabático; de lo contrario, están prohibidos en el año sabático y deben pagarse los diezmos para el año siguiente.
8. R. Simón de Shezur dijo: «Las judías egipcias que se siembran primero para semilla se consideran como tales». R. Simón dijo: «Las lentejas grandes se consideran como tales». R. Eliezer dijo: «Las lentejas grandes que dan vainas antes del día de Año Nuevo también se consideran como tales».
9. «Las cebollas, que no se utilizan para semilla, y los frijoles egipcios, a los que se les retiene el agua treinta días antes del día de Año Nuevo, deben pagar el diezmo del año anterior y se permite su uso en el año sabático. De lo contrario, están prohibidos en el año sabático y deben diezmarse para el año siguiente, al igual que el producto de un campo de lluvia [3] al que se le retiene el agua de riego en dos ocasiones». Palabras de R. Maier. Pero los Sabios dicen «tres».
10. «¿Las calabazas que se siembran?» «Si se secan antes del día de Año Nuevo y no son aptas para el consumo humano, es lícito dejarlas en el año sabático. De lo contrario, está prohibido dejarlas en el año sabático. Sus brotes están prohibidos en el año sabático. Pero se les puede rociar con polvo blanco.» [4] Palabras de R. Simon. El rabino Eliezer, hijo de Jacob, [ p. 66 ] «las prohibió». Se puede regar el arroz en el año sabático. El rabino Simon dijo: «pero no se deben cortar las hojas».