1. Estos son causa de transgresión durante la Pascua: el sable babilónico, [^127] la cerveza meda, el vinagre edomita, el zithum egipcio, [^128] la masa purificadora [ p. 99 ] del tintorero, [^129] el grano clarificante de los cocineros y la pasta de los encuadernadores. El rabino Eleazar dijo: «Incluso los cosméticos de las mujeres». Esta es la regla. Todo tipo de grano puede ser causa de transgresión durante la Pascua. Estos son mandamientos negativos, y no se castigan con el corte.
2. “¿Masa en una hendidura de la artesa?” “Si hay una cantidad del tamaño de una aceituna en un solo lugar, hay que vaciarla.” Menos que esto carece de valor por su pequeñez. Lo mismo ocurre con la cuestión de la impureza. La particularidad causa división. “¿Pero si se desea que permanezca?” “Se considera como la artesa.” “¿Masa seca?” [1] “Si es como la que puede leudar, está prohibido.”
3. «¿Cómo se separa la ofrenda de masa cuando se vuelve impura en un día festivo?» El rabino Eleazar dijo: «No se puede llamar ofrenda de masa hasta que esté horneada». El rabino Judah, hijo de Bethira, dijo: «Debes ponerla en agua fría». Rabí Joshua dijo: «No es levadura como para transgredir el mandamiento negativo ‘No se verá ni se hallará’ [2], pero debe separarse y dejarse hasta la tarde. Pero si leuda, es leudada».
4. Rabán Gamaliel dijo: «Tres mujeres pueden amasar a la vez y hornear en un horno, una tras otra». Pero los Sabios dicen: «Tres mujeres pueden estar ocupadas con la masa: una amasa, otra prepara y otra hornea». Rabí Akiba dijo: «No todas las mujeres, ni toda la leña, ni todos los hornos son iguales». Esta es la regla: «Si fermenta, debe alisarse con agua fría».
5. La masa que empieza a leudar debe ser quemada, pero quien la come es libre. Cuando empieza a agrietarse debe ser quemada, y quien la come debe ser cortado. “¿Qué es la levadura?” “Como los cuernos de las langostas”. “¿Que se agrieta?” “Cuando las grietas se entremezclan”. Palabras de R. Judah. Pero los Sabios dicen: “Si se come cualquiera de ellos, quien lo come debe ser cortado”. “¿Y qué es la levadura?” “Todo lo que [ p. 100 ] cambió su apariencia, como cuando a un hombre se le erizan los pelos por el miedo”.
6. “¿Si el decimocuarto día de Nisán cayó en Shabat?” “Deben quitar toda la levadura antes de que comience el Shabat”. Palabras de R. Meier. Pero los Sabios dicen: “en la época apropiada”. Rabí Eleazar, hijo de Zaduk, dijo: “la ofrenda antes del Shabat y las cosas ordinarias en la época apropiada”.
7. «¿Si alguien fue a sacrificar su Pascua, a circuncidar a su hijo o a celebrar la boda en casa de su suegro, y recordó que había levadura en su casa?» «Si puede, debe regresar y limpiarla, y regresar a sus deberes. Debe regresar y limpiarla. Pero si no, no le importará.» «¿(Si alguien fue) a salvar a alguien de la milicia, o de un río, o de ladrones, o de un incendio, o de la caída de edificios?» «No le importará.» «¿Pero si está descansando tranquilamente?» «Debe regresar sin demora.»
8. Y así también, cuando alguien salía de Jerusalén y recordaba que tenía carne sagrada en la mano. Si pasaba por Zofim [3], debía quemarla allí mismo. Pero si no, debía regresar y quemarla frente al templo con la leña del altar. “¿Y por cuánta carne o levadura deben regresar?”, dijo el rabino Meier: “Ambas del tamaño de un huevo”. El rabino Judah dijo: “Ambas del tamaño de una aceituna”. Pero los Sabios dicen: “Carne sagrada del tamaño de una aceituna y levadura del tamaño de un huevo”.